2020-03-13 10:35:56
专业引见
本专业面向国内外高星级酒店、*餐厅、俱乐部和休闲会所等高端酒店培育德、智、体、美全面展开，具备现代酒店管理基础理论学问，控制酒店餐饮行业的质量规范、效劳规范与管理流程，胜任效劳、谋划、营销、管理等酒店餐饮行业一切范畴一线工作岗位的高素质、高技艺复合型人才。
主要课程
市场营销基础、顾客心理学、客房效劳与管理、前厅效劳与管理、餐饮效劳与管理、茶艺、酒店管理实务、旅游概论、酒店效劳礼仪、沟通技巧、电子商务基础、计算机应用基础等。
培育目的
培育德、智、体、美全面展开，控制酒店管理专业必备的基础理论和特地学问，具有英语应用才干、计算机应用才干，控制现代酒店管理与效劳所需的扎实的专业基础学问，具有较高的职业技艺和实践工作才干，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等*线岗位需求，从事现代旅游与酒店运营管理和接待效劳等工作的高素质技艺特地人才。
就业方向
毕业生能够在旅游景区、旅游社、旅游饭店、旅游行政管理单位、四星级以上酒店的餐厅、客房、酒吧、前厅等部门从事相关效劳和管理工作。
黄山旅游管理学校是国家重点中等职业学校、国家第二批中等职业教育改革发展示范学校、第四届全国文明单位、安徽省旅游人才培训示范基地、安徽旅游职业教育集团理事长单位。
黄山旅游管理学校始建于1984年,位于名山秀水黄山、太平湖、九华山之间，已建成的新校区总投资2亿元、占地面积300亩。建有含独立卫生间4人间宿舍、室内体育馆、标准塑胶体育场、多功能专业实训室30余间,可承办省级以上技能大赛。 黄山旅游管理学校 师资力量雄厚,拥有一批全国、全省行业职业教育委员会副主任委员、委员和专业学科带头人,建有5个名师工作室和6大省级精品课程。拥有全国职教杰出教师、正高级讲师、省特级教师、省级专业带头人、省级教坛之星、省优秀班主任、省德育标兵、市级教坛新星、专业带头人、市骨干教师共32人。
黄山旅游管理学校 在安徽旅游职业教育集团强势支撑下,学生实训实习有着优越的条件,学生就业有着广阔的平台。近年来,学生在国、省、市技能大赛及作品参展中均获大奖。导游技能考证通过率居全省*水平，旅游对口高考本科录取率居全省前列，毕业生就业率100%。 黄山旅游管理学校以大职教观为统领,以集团化办学为依托,以中职学历教育为主体,以服务皖南国际旅游文化示范区建设为*要任务,建成全国-流中等职业示范学校。
